Oggi sono in compagnia di Nicola, che abita nel centro storico della città da sempre ma parla con uno spiccato accento romagnolo. Abbiamo girato un po’ la città e mi ha raccontato alcune curiosità per poi andare a cena per provare i Passatelli, una pasta fatta con pane, uovo e parmigiano. Di secondo abbiamo provato verdure gratinate e cozze e gamberi alla menta.
I Passatelli di Senigallia
628 commenti